Według prognoz Głównego Urzędu Statystycznego odsetek jednoosobowych gospodarstw domowych będzie rosnąć, osiągając 35% w 2030 r. Paulina Westerby, brand manager w Euroser Dairy Group, opowiedziała redakcji „Forum Mleczarskiego”, na co podczas zakupów spożywczych zwracają uwagę single, jakie cechy powinien mieć produkt idealny w kuchni tej grupy konsumentów i dlaczego takim produktem jest ser feta od Grikios.
