Składniki:
- 200g sera grillowego Grikios
- 0,5 kg dojrzałych truskawek
- emulsja sosu balsamicznego
- bazylia
Sposób przygotowania:
Truskawki myjemy, osuszamy i kroimy na ćwiartki umieszczamy w dwóch miseczkach. Ser grillujemy na złoto z każdej strony i układamy na truskawkach. Całość polewamy emulsją balsamiczną i posypujemy bazylią.