Spaghetti z pesto oraz serem grillowym

Składniki:

  • 200g sera grillowego Grikios
  • 50g spaghetti
  • 20g zielonego pesto
  • 3-4 pomidorki koktajlowe
  • kilka listków rukoli do dekoracji

Sposób przygotowania:

Ser glillowy kroimy na cienkie plastry oraz grillujemy po obu stronach. Spaghetti gotujemy al dente. Po odlaniu wody od razu łączymy z zielonym pesto mieszając, aby w całości pokrył się pastą. Wykładamy spaghetti i ser na talerz dodając przekrojone na pół pomidorki koktajlowe oraz liście rukoli.